Poutníci času

s Ladou Bartošovou

Kutnohorská čokoládovna patřila před 2. světovou válkou k nejlepším. Její čokoláda Lidka dokonce dvakrát vyhrávala ve světové soutěži. Po nástupu komunistické diktatury ale nakonec zanikla. Po šedesáti letech její zašlou slávu vzkřísili manželé Bartošovi, kteří dnes provozují Muzeum kutnohorské čokolády a také čokoládovnu, která sbírá ceny ve světových soutěžích.

Lada Bartošová z Kutné Hory má ráda historii a divadlo. Dějinám divadla se dokonce věnovala na vysoké škole, kde na tohle téma psala také svoji vědeckou práci. Právě ta ji postavila před zcela nečekanou výzvu, které se Lada bez váhání chopila. V roce 2016 založila Muzeum kutnohorské čokolády. Ke stému výročí republiky se svým manželem Pavlem dokonce začala s výrobou vlastní čokolády pod značkou Lidka, čímž navázali na tradiční výrobu kutnohorské čokolády. Jejich ručně vyráběné pochoutky z kakaových bobů dnes sbírají ocenění na světových soutěžích. Tím posledním a dosud největším úspěchem, bylo 1. místo ve světové soutěži International Chocolate Awards, které získali v roce 2022.